お湯を注いで60秒で出来上がり「野菜スムージーで煮込んだ 畑のカレー」

60秒でできちゃうんです! 野菜スムージーで煮込んだカレー

3月1日新発売 商品画像

※写真はイメージです。※一部パッケージデザインが変更になる場合がございます。

畑のカレーとは

野菜スムージーで煮込んだ 畑のカレー 野菜とスパイスのチカラでカレーはここまでおいしくなれる!

大地の栄養、太陽のエネルギー、風と水の活力。それらをたっぷり吸収して育った野菜は、おいしさも抜群です。だからこそ、野菜が主役になるカレーをフリーズドライで作りたい。そうアマノは考えました。ベースになっているのは、野菜と果実をまるごと使ったスムージー。17種類のスパイスを加え、濃厚な野菜のコクやうまみが余すことなく引き出されたカレーソースに。こだわり具材とも相性ぴったり、個性の異なる3種類の味わいで登場です。野菜とスパイスのチカラで、とびきりのおいしさに仕上がった『畑のカレー』をお楽しみください。

おいしさの秘密

野菜のおいしさ - こだわったのは、野菜のおいしさをいかした、畑の恵みを味わいつくすカレー。皮やヘタまでまるごとすり潰したトマトのほか、セロリ、リンゴなど、数種類もの野菜と果実をペースト状にしたスムージーからカレーソースをつくりました。具材の野菜はそれぞれのおいしさを引き出すために、グリルや素揚げなど、一品ずつ手間を惜しまず調理しました。

17種類のスパイス - カレーの決め手は、やっぱりスパイス。「畑のカレー」で使われている17種類ものスパイスは、使う具材との相性を考えながらソースの甘さやコクなどを引き出すように、それぞれで配合を調整しています。ぜひ、17種類のスパイスが織りなす複雑で絶妙な味わいと香りを楽しみながら、シリーズ3種のおいしさの違いを食べ比べてみてください。

香りきわ立つ調理法 - 調理法でもっとも意識したのは、香りです。「畑のカレー」ならではのスパイスの香り高いカレーソースづくりは、なたね油でスパイスを炒め、香りを引き出すことから始まります。さらに、大鍋に野菜と果実のスムージーを加えて、ゆっくり約80度まで加熱。この手間をかけることで香りがきわ立ち、素材のおいしさが溶け込んだソースに仕上がるのです。

ラインアップ

たっぷり野菜と鶏肉のカレー

たっぷり野菜と鶏肉。自然のうまみとコクをスパイスで丁寧に引き出しました。

ヤングコーンの黄色、揚げなすの紫、ブロッコリーの緑、赤ピーマンの赤…。ザクザク大き目カットの色鮮やかな野菜&鶏肉で、うれしい食べ応え。クローブの香り高く本格仕上げの、ちょっぴりスパイシーなカレーです。

たっぷり野菜と鶏肉のカレー商品画像

たっぷり野菜と鶏肉のカレー(ヤングコーン、揚げなす、鶏肉、玉ねぎ、ブロッコリー、赤ピーマン)(乳)(小麦)

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ひきわり豆のトマトカレー

トマトの酸味と甘みが爽やかに食欲をそそる、豆と野菜たっぷりのカレーです。

ひよこ豆、枝豆、赤いんげん豆の3種類のひきわり豆は、はじめカリッと香ばしく、だんだんとソースがしみてジューシーに。グリルしたズッキーニ、揚げナスなどのひと手間かけた野菜と、豚ミンチのコクもプラス。トマトの酸味が爽やかで食欲をそそる味わいです。

ひきわり豆のトマトカレー商品画像

ひきわり豆のトマトカレー(ズッキーニ、揚げなす、赤ピーマン、ひよこ豆、枝豆、赤いんげん豆、豚ミンチ)(乳)(小麦)

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かぼちゃのアーモンドカレー

かぼちゃの甘みとアーモンドのコク、それにココナッツミルクの絶妙なまろやかさ。

野菜と果実のスムージーと17種類のスパイスで作ったソースに、ココナッツミルク、アーモンドミルク、さらに隠し味としてエビエキスも加え、よりまろやかでエスニックな味わいに。具材にもアーモンドを使い、かぼちゃなどの野菜もたっぷり。鶏肉との相性も抜群です。

かぼちゃのアーモンドカレー商品画像

かぼちゃのアーモンドカレー(かぼちゃ、いんげん、鶏肉、玉ねぎ、赤ピーマン、アーモンド)(乳)(小麦)(えび)

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おいしい食べ方

「朝食に」慌ただしくて時間のない朝でもきちんと野菜、朝食の習慣で身体のリズムを整える。/しっかり野菜/お湯の計量不要/60秒でできあがり/ 「昼食に」ランチタイムを楽しく&おいしくお湯を注ぐだけだから、オフィスでも簡単! /容器つき/レンジ不要/気分で選べる3つのおいしさ/ 「夕食に」遅い時間に疲れて帰った日もちゃんと夕食。短時間で手間なく作れてお腹も幸せ /彩り具材/洗い物が楽チン/お湯を注ぐだけ/ 「休日に」子どもが出場するサッカーの試合の応援に。ランチは外でも簡単に作れる カレー&パンで、午後も元気! /容器つき/お湯を注ぐだけ/軽い/食べ応え/ 「夜食に」飲み会帰りのパパや受験勉強中の子どもの夜食用にストック。パスタやうどんにかけたりなど、アイディアも広がる! /つくるの簡単/しっかり野菜/アレンジ/買い置き/
フリーズドライカレーの特長 - 1.お湯を注いで60秒ですぐできあがる。2.野菜の栄養素が損なわれにくい。 3.つくりたてのおいしさが味わえる。 4.軽いので持ち運びに便利。 5.スパイスの香りをしっかり封じ込める。
新開発の容器つきパッケージ - ココット鍋をイメージさせる、おしゃれな容器つきパッケージを新開発。食べたくなったらいつでもどこでも、お湯を注ぐだけですぐに食べられます。容器の内側には湯量線つきで、計量カップなど用意しなくても適切な湯量が一目でわかる工夫も。保温性が高いので、温かさを保ちながら最適の分量でおいしく召しあがれます。さらに、食べ終わった後の洗い物の負担も軽減。作るときから後片づけまで、手間なく便利な新容器も、『畑のカレー』のおいしさに次ぐ大きな魅力です!

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